Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :
  1. Vous devez vous préparer 500 g pâtes coquilles géantes
  2. Vous avez besoin 1 aubergine
  3. Utilisation 2 tomates
  4. Utilisation 1 oignon
  5. Fournir 300 g chair à saucisse
  6. Préparer 1 gousse d ail
  7. Utilisation 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  8. Préparer 1 cuillère à café sumac iranien
  9. Fournir 60 g parmesan
  10. Vous devez vous préparer 60 g prosciutto
  11. Préparer Sel poivre
  12. Utilisation 1 cuillère à café gros sel
  13. Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
  14. Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
  15. Fournir 1 courgette
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages pas à pas :
  1. Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
  2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
  3. Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.