Dos de Cabillaud rôti au lard
Dos de Cabillaud rôti au lard

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Dos de Cabillaud rôti au lard , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire dos de cabillaud rôti au lard tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de dos de cabillaud rôti au lard :
  1. Fournir 1 dos de cabillaud
  2. Préparer 3 tranches fines de lard
  3. Préparer beurre
  4. Utilisation piment d'Espelette
Dos de Cabillaud rôti au lard pas à pas :
  1. Enrobez le dos de cabillaud avec le lard de façon a le recouvrir complètement
  2. Déposez le dans une poêle froide avec quelques morceaux de beurre saupoudrés de piment d'Espelette en poudre
  3. Posez la poêle sur le feu pas trop fort, laissez fondre le beurre puis arrosez le cabillaud avec ce beurre fondu tout au long de la cuisson
  4. Retourner le poisson au bout de 3 minutes, continuez a arroser
  5. Poursuivre la cuisson 4/5 minutes en fonction de l'épaisseur du dos

Prenez ces concepts de recettes Dos de Cabillaud rôti au lard et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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