Ragoût de lentilles corail poulet et tomates
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire ragoût de lentilles corail poulet et tomates tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
  1. Vous avez besoin 200 g lentilles corail
  2. Utilisation 4 cuisses de poulet
  3. Préparer Sel poivre
  4. Vous avez besoin Huile olive
  5. Vous avez besoin 1 oignon
  6. Fournir 4 carottes
  7. Vous devez vous préparer 3 gousses ail
  8. Vous avez besoin 400 g tomates en boîte en dés
  9. Vous devez vous préparer 15 cl vin blanc
  10. Vous devez vous préparer Fond de volaille
  11. Vous avez besoin Thym
  12. Fournir Laurier
  13. Vous devez vous préparer Romarin
  14. Fournir Persil
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates instructions :
  1. Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver.
  2. Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c.
  3. Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min
  4. Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau.
  5. Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez.
  6. Servir avec les cuisses de poulet dorées.

Maintenant que vous avez lu la recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.