Terrine végétarienne de lentilles corailles
Terrine végétarienne de lentilles corailles

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Terrine végétarienne de lentilles corailles est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

À cuire terrine végétarienne de lentilles corailles tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de terrine végétarienne de lentilles corailles :
  1. Utilisation 150 g lentilles corailles
  2. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  3. Vous avez besoin 2 fois et demi le volume de lentilles en eau (froide)
  4. Vous avez besoin 1/2 oignon
  5. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  6. Préparer 2 cuillère à café curry
  7. Vous avez besoin 2 cuillère à café fécule de maïs facultatif
  8. Vous avez besoin 200 ml lait de coco
  9. Fournir 4 g d'agar agar
Terrine végétarienne de lentilles corailles pas à pas :
  1. Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau.
  2. Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver.
  3. Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier.
  4. Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger.
  5. Réserver au frais durant 2 heures.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Terrine végétarienne de lentilles corailles recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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