Osso-buco à la milanaise
Osso-buco à la milanaise

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Osso-buco à la milanaise vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À faire osso-buco à la milanaise tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
  1. Vous devez vous préparer 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
  2. Préparer 1 oignon
  3. Fournir farine
  4. Vous avez besoin huile d'olive
  5. Vous avez besoin 1 cube de bouillon
  6. Vous avez besoin 40 cl vin blanc
  7. Fournir origan ou herbes de Provence
  8. Vous avez besoin 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise pas à pas :
  1. Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
  3. Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
  4. Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Osso-buco à la milanaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Osso-buco à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.