Courgettes aigre douce
Courgettes aigre douce

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes aigre douce , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire courgettes aigre douce tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de courgettes aigre douce :
  1. Préparer courgettes épépinées et non épluchées
  2. Vous avez besoin Du gros sel
  3. Utilisation oignons
  4. Vous avez besoin vinaigre blanc
  5. Utilisation d’eau
  6. Vous avez besoin sucre
  7. Préparer ccde curry
  8. Fournir moutarde à l’ancienne

Variation de courgettes sur fond d'ananas et de tomates: ce plat principal végétarien aigre-doux rehausse les plats de poisson et de viande. Croustade aux pommes et au miel. Poêlée de courgettes à l'aigre-doux comme en Sicile. Une recette simple, rapide et gourmande, à déguster chaud ou à température ambiante.

Courgettes aigre douce pas à pas :
  1. 1er jour:
  2. Laver, épépiner et couper les courgettes en gros dès.Les mettre dans un récipient avec 3 oignons coupés en lamelles, mettre 1 poignée de gros sel et laisser reposer.
  3. 2 ème jour:
  4. Mettre dans une cocotte 1/2 l d’eau,1/2 l de vinaigre blanc, 300g de sucre semoule, 4 cc rases de curry, 2 cs de moutarde à l’ancienne.Ramener à ébullition 5 min en tournant de temps en temps.Rincer les courgettes à grande eau, égoutter, verser le mélange sur les courgettes après ébullition.
  5. 3 eme jour:
  6. Faire cuire le tout 3 à 5 min.Dès la fin de cuisson, mettre dans un bocal, tasser un peu les courgettes.Mettre les pots à l’envers jusqu’à complet refroidissement.

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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Courgettes aigre douce recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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