Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison
Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison est peut-être parfaite pour vous.

À faire steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison :
  1. Vous avez besoin 1 kg pomme de terre
  2. Vous devez vous préparer 1 pot crème fraîche épaisse
  3. Vous avez besoin Roquefort
  4. Préparer Boursin ail et fines herbes
  5. Vous devez vous préparer 1 bol de Farine
  6. Vous devez vous préparer 1 bol avec des œufs
  7. Utilisation Viande au choix moi c'étais steak haché

Faire cuire les viandes sans les déplacer jusqu'à la cuisson souhaitée et saler la partie déjà cuite. Une fois les viandes cuite enlever les vian… La préparation d'une sauce pour steak est à la portée de tous, y compris des cuisiniers qui débutent. La sauce au poivre et la sauce aux roqueforts sont de véritables standards. Les gourmets craquent volontiers pour la sauce brune, simple et rapide à préparer.

Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison pas à pas :
  1. Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée.
  2. Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn.
  3. Ensuite détaillé a l'aide d'un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l'un d'eux puis recouvrir d'un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l'oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn
  4. Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine)

Les gourmands adeptes du hamburger maison préféreront peut-être une sauce. Malaxer à la main la viande, la moutarde, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre. Former les steaks selon la taille et la forme désirée et les rouler dans la farine. Faire cuire à la poêle avec un peu d'huile. Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le roquefort, l'oignon émincé finement, la moutarde, le persil, le jaune d'oeuf, le sel et le poivre.

Prenez ces concepts de recettes Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.