Briouates poulet béchamel champignons
Briouates poulet béchamel champignons

La plupart des gens ont abandonné briouates poulet béchamel champignons à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de briouates poulet béchamel champignons! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire briouates poulet béchamel champignons tue seul besion 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de briouates poulet béchamel champignons :
  1. Préparer 1 paquet de feuilles de brick
  2. Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet
  3. Fournir 1 oignon finement haché
  4. Vous devez vous préparer Du lait
  5. Fournir 1 CC piment doux fumé
  6. Vous devez vous préparer 1 CC curcuma
  7. Vous avez besoin 1 CC gingembre
  8. Vous devez vous préparer 1 CS coriandre hachée
  9. Préparer Sel, Poivre
  10. Utilisation 2 CS d'huile d'olive
  11. Vous devez vous préparer De l'huile de tournesol pour la friture
  12. Vous avez besoin Pour la béchamel
  13. Vous avez besoin 20 g beurre
  14. Vous avez besoin 20 g farine
  15. Préparer 500 ml lait
  16. Fournir 1 poignée de champignons de paris en morceaux (surgelés pour moi)

Faire revenir les oignons et les champignons à feux moyen puis ajouter le blanc poulet couper en petit dés mijoter tranquillement ajouter les épices et la crème fraîche puis laisser refroidir de côté. Pendant ce temps préparer la béchamel : Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Bourek poulet-champignons à la béchamel Cette délicieuse recette de bourek vient du magnifique blog Les joyaux de Sherazade que j'adore. J'ai craqué sur la garniture poulet-béchamel qui change et qui est délicieuse.

Briouates poulet béchamel champignons instructions :
  1. La marinade : - Couper le poulet en dés et les mettre dans un saladier. Couvrir de lait et y ajouter toutes les épices, l'huile d'olive et la coriandre. Mélanger, couvrir de film alimentaire et laisser mariner au moins 4 heures au frais.
  2. Préparer la béchamel : - - Faire décongeler les champignons sous un filet d'eau chaude, et les faire revenir dans un fond de beurre. Une fois l'eau de végétation évaporée, réserver. - - Préparer un roux en faisant fondre le beurre à la casserole, y ajouter la farine en une fois et mélanger au fouet. Il ne doit pas y avoir de grumeaux. - - Une fois la préparation homogène, y verser le lait, et mélanger de nouveau à la cuillère en bois, sur le feu. La sauce va commencer à épaissir.
  3. Une fois la sauce bien épaissie, saler, poivrer et ajouter les champignons. - - Mélanger et laisser refroidir, en filmant bien au contact, et réserver.
  4. Faire revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive, une fois bien translucide, y ajouter le poulet égoutté de son lait de marinade, et faire cuire à feu moyen. - - Une fois le poulet cuit, transférer dans une saladier, et ajouter de la béchamel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse qui se tienne.
  5. Confection des briouates : - Couper les feuilles de brick en deux. Rabattre le côté arrondi sur la feuille, de manière a obtenir une large bande. - Déposer 1 CS de farce dans le coin de la bande, plier l’ensemble, en prenant la feuille de brick et la farce dessus, puis replier de gauche à droite jusqu'au bout, on obtient alors une parfait triangle. (Pour plus de détails, la technique de pliage est aussi indiquée au ds du sachet des feuilles de brick) - Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients.
  6. Préparer un lit de friture dans une poêle, et y faire frire les briouates 2 min de chaque côté, ils doivent être bien dorés. Les déposer ensuite sur du papier absorbant. - Laisser tiédir avant de servir.

Le poulet est effiloché et la béchamel à base de bouillon, le tout accompagné de fromage. un régal. Une fois cuit retirez les blancs de poulet, et gardez le bouillon. Voir plus d'idées sur le thème Briouates, Poulet, Recette. Mon poulet je le décortique (je fais souvent ça avec un reste de poulet). Je mélange béchamel et poulet et y ajoute parfois des champignons.

Prenez ces Briouates poulet béchamel champignons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Briouates poulet béchamel champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.