Cookies aux pépites de chocolat
Cookies aux pépites de chocolat

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cookies aux pépites de chocolat par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire cookies aux pépites de chocolat en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
  1. Préparer 280 g farine
  2. Fournir 150 g beurre
  3. Vous devez vous préparer 100 g sucre
  4. Utilisation 1 pincée de sel
  5. Vous devez vous préparer 1 c.à.c de bicarbonate de sodium
  6. Vous avez besoin 1 c.à.c de levure chimique
  7. Utilisation 200 g chocolat
  8. Vous avez besoin 2 oeufs
  9. Utilisation 150 g sucre roux

Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.

Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
  1. Mélanger tous les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate, sel) hormis le sucre.
  2. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir à température ambiante puis y ajouter tout le sucre et mélanger.
  3. Ajouter les oeufs 1 à 1 dans le mélange beurre-sucre et puis incorporer les ingrédients secs petit à petit.
  4. Découper les 200g de chocolat en petits morceaux et les ajouter à la pâte.
  5. Recouvrir et laisser reposer au réfrigirateur 2h au minimum.
  6. Une fois les 2h passées, prendre de la pâte et former des boules en laissant au moins 2cm d'espace
  7. Mettre au four de 11 à 13minutes à 165°C.
  8. Laisser refroidir et déguster😊.

Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cookies aux pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Cookies aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.